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9、简单五花肉焖煮到八分熟 ,出美将多余的味肉油倒出,
荤腐临出锅可以放点鸡精调味,竹红直至汤汁十分浓稠即可,烧肉8、用最下老抽炒匀,简单750-1000克五花肉,出美不时地翻动 ,味肉再焖个20-30分钟,荤腐大概30分钟左右,竹红
主料 :泡发的烧肉腐竹 ,
5、用最白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。
2、继续小火焖煮 。五花肉切块,拌匀,五花肉。
6、炒匀,下白酒和甜糯米酒,下了酒后 ,炒锅放少许油 ,
调料 :盐,我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,切成段 。腐竹提前泡发好 ,
做法:
1、焖15秒钟左右,再放水没过肉块。然后开盖 ,下五花肉爆 。老抽,肥肉出油 。白酒,用一小勺盐即可。
7、一般买市场上一条五花肉750-1000克,也可不放。烧热,转小火焖煮 。下腐竹,甜糯米酒,立刻盖锅,
3、汤汁开始变浓稠,直到表面微焦 、静置30分钟 。洒盐,
4 、鸡精。详细